鲜味汁，是一种新型的调味料，有降盐增鲜的作用。
酵母提取物、猪肉、食品添加剂（鲜味剂、增稠剂、食用香精、脱氢乙酸钠）、麦芽糊精、酿造酱油、猪脂肪油、香辛料。
用于烹、在烧菜、炒菜、煲汤、煮面条、火锅、调馅等制作时均可使用。特点是耐高温、耐沸煮。