荷叶粥，是一道以荷叶和粳米为主料制作的粥品。
鲜荷叶300克，粳米50克。
鲜荷叶一张（重约200克），粳米100克，白糖适量。
荷叶粥清暑、生津、止渴，可作为炎热暑季中的清暑利湿凉粥。
【药膳养生】 本周推荐:荷叶粥. 成都中医药学会.2024-11-24