魔石百科 甜酸酱汁(以鸡高汤为主材制成的家常菜) - 虚幻引擎简百科

甜酸酱汁

鸡高汤500cc,红酒醋60cc,酱油30cc,洋葱80公克,姜末1片,红辣椒70公克,玉米粉25公克,糖170公克,盐少许,黑胡椒粗粉少许。

做法

1.将鸡高汤放入锅中,加入糖和酱油煮开至糖完全溶解,将玉米粉加入搅拌至浓稠为止。

2.再加入其他材料和姜慢火煮,加入红酒醋煮开,最后加入盐和黑胡椒粉调味即可。

参考资料